电饼铛可以做披萨饼吗电饼铛可以做披萨吗( 二 ) _生活百科

340克面粉，170克温水，3克酵母，一勺白糖，一小勺子盐，活成絮状。
加入融化的30克黄油，把它揉成光滑的面团。
蒙上保鲜膜让它发酵，因为是夏天，又用的是温水和面，所以发酵非常快，大概20分钟就好。
等面团体积膨胀到两倍大，面团就发酵好了。
在发酵的时候，准备一些馅料，没有特别准备，就地取材，用了家里的材料，豌豆，洋葱，南瓜，切成小颗粒，火腿肠切厚片，开水焯两分钟，捞出备用。
第二步，把面团拿出来揉面，排气切成两份。
取其中一个面团，揉圆，擀成大饼，做成花边，抱歉了，没擀圆。
用叉子搓成小孔，用来排气。
第三步，饼铛加热，放入黄油。
放入饼坯，把饼坯烤熟
第四步，在饼坯上面，刷一层番茄酱，洒上刚才准备好的馅料，再撒上一层马苏里拉奶酪。
再在饼的花边上，放上火腿肠片，再撒上一层馅料，再撒上一层马苏里拉奶酪。
偷偷的掀开锅盖，看一看，奶酪拉丝了，其实，应该另外加盖子，这样就不会压到披萨的表面了。
5分钟以后，就可以吃了。满屋子都飘着黄油的香味，我家的小馋猫直嗅鼻子！
第六步，切一片放到盘子里，开吃。总体来说，外形口味还不错，唯一遗憾的就是盖子压到饼上面了，否则就太完美了。
小贴士：
1做披萨饼的饼坯比做馒头，包子要活的软一些。
2配料可以自由发挥，喜爱什么就用什么，孩子吃，可以配点水果上面。
3烤披萨饼的饼底，一定要用黄油才好吃。
感谢阅读，如果您有更好的建议，请在评论区留言，谢谢您的点赞，收藏和转发。
更多美食，更多家常菜详细做法，请关注@围裙妈妈美食
#「闪光时刻」主题征文二期# #云梯计划#

电饼铛可以做披萨饼吗 电饼铛可以做披萨吗( 二 )

电饼铛可以做披萨饼吗电饼铛可以做披萨吗( 二 )