如果烤箱没有炉子灯，但你想观察烘烤情况，你可以稍微打开它，使用手电筒、手机闪光功能等辅助观察 。
烤箱中途打开要暂停吗中途打开是不需要暂停的，不用关火或者关电源，烤箱会自动恒温的 。但是要注意，别被烤箱烫到了 。而且开门的次数不要太多、太久，免得浪费活力和能源 。不要随便用手去触碰食物、烤盘、加热器或者或内腔其他部分，避免烫伤 。有时候烘焙食物，为了食材受热均匀，需要中途换盘，也是可以放心开门换盘的 。
烤箱用完了可以直接关闭电源吗电烤箱的加热器通电时，必须经过几分钟加热后表面才能达到正常工作温度 。烤箱具有延迟散热功能，为防止烘箱部件干烧，不要在烘烤停止后立即切断电源 。最好是待烘箱温度冷却一段时间后，再切断电源，然后进行清洁工作，防止灼伤 。
如果你需要快速冷却烤箱以便继续使用，可以打开烤箱门冷却 。
智能烤箱需要注意，烤箱门要全开，不要半开门散热，因为这样做高温热气直接上到烤箱上方的电脑板上，会缩短烤箱的使用寿命 。

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