②需要辩证看待0糖食品饮料中的甜味剂 。一般而言,这些甜味剂在人体内产生的能量比较少,人体代谢它们的时候不需要胰岛素,不会损害人体健康 。但实际上,关于甜味剂的研究和应用,一直在动态发展 。随着研究的进展,一些此前被允许加入食物的添加剂也被发现对人体有害,一些则因为实现了技术突破,被允许添加到国家规定的食品添加剂目录中 。
③不同国家对甜味剂的规定也不相同 。美国、英国、日本等国禁止使用甜蜜素作为甜味剂,中国、欧盟、澳大利亚、新西兰等国则允许在食品中添加甜蜜素 。作为缺乏专业知识的消费者,首先,应明确日常生活中做到完全不食用任何糖分的食物是根本不可能的 。日常生活中的食物的糖能够提供人类所需的能量 。我们应该做的是减少或避免摄入单一的高糖食品 。其次,0糖食品饮料虽好,但超量摄入也有一定危害 。
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