菜花炒肉的做法家常菜菜花炒肉( 二 ) _炒花菜

2.花菜洗净，用手掰成小块。如果你不能打破它，用刀子切开它。然后把用作配料的豆子洗净晾干，揉成小块。
3.洗锅，开火，倒油，多倒点，因为要炒东西。没错，就是炒花。油烧开后，直接把菜花和豆角倒进去炒，然后加点盐。大约两分钟后，当花椰菜差不多成熟时，关火，装盘待用。
4.把锅里的一部分油倒出来，剩下足够煎肉的油，开大火。油烧开后，倒入大蒜，使其变香。然后，把腌制好的肉倒入其中，翻炒。大约10分钟后，我想肉差不多熟了。将炒好的菜花和豆角倒入其中，然后翻炒均匀。大约半分钟后，关火装盘。
"菜花大锅炒肉片的做法。
材料:花菜400g、猪肉200g、姜、蒜、葱、味精、青椒一个、小红椒三个、酱油两勺、盐半勺、辣椒酱六个、淀粉。
1.猪肉切片，放半勺料酒，少许盐，调味10分钟。
2.再加一点淀粉，搅拌均匀。
3.菜花洗净，切成小花。
4.烧开半锅水，加入毛毛盐，煮沸，然后加入花椰菜，焯一分钟左右。
5.锅热后，加入适量油，以5成油温滑入肉片，翻炒至完全变色。
6.加入葱花、蒜片、姜片、胡椒粉翻炒。
7.肉放一边，锅中间放半勺辣椒酱，红油翻炒，炒匀。
8.加入焯过的花椰菜，翻炒2分钟。
9.加入2勺酱油，用适量盐调味。
10.加入青椒块翻炒。
11.喜欢吃辣的可以加一点红辣椒。
12.出锅前加少许味精，翻炒均匀，出锅。
以上内容就是为大家分享的菜花炒肉（菜花炒肉的做法家常菜）相关知识，希望对您有所帮助，如果还想搜索其他问题，请收藏本网站或点击搜索更多问题。

菜花炒肉的做法家常菜 菜花炒肉( 二 )

菜花炒肉的做法家常菜菜花炒肉( 二 )