冰粽子煮前需要先解冻 , 否则冰粽子可能会因为热胀冷缩而裂开 。而煮冰粽子的方法是先将粽子放入水盆内 , 完全解冻后放入已经烧开水的锅内煮15~20分钟 , 或者是放入微波炉内叮10分钟左右 , 就可以将粽子取出 。
冰粽子煮前需要解冻
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冰粽子煮前需要先解冻 , 因为冰粽子属于超低温冻硬的状态 , 如果直接放入热锅内水煮 , 冰粽子可能会因为热胀冷缩而裂开 。
煮冰粽子的方法
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1、将冰粽子放入水盆内 , 往里面倒入适量清水后 , 等待一段时间 , 直到粽子完全解冻软化 。之后往锅内倒水并大火煮开 。
【冰粽子煮前需要泡多久 冰粽子煮前需要解冻吗】
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2、将解冻的粽子放入烧开水的锅内 , 大火煮15~20分钟后 , 就可以将其取出食用 。此外也可以将解冻的粽子放入微波炉内 , 叮10分钟左右也可以取出食用 。
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