忌食辛辣、刺激性食物痛风的发生与神经系统有关 。因此,需要限制能使神经系统兴奋的食物,如酒、辣椒等 。
忌饮水量不足饮水量每日不少于3000ml,以促进尿酸排出,保持每日尿量在2000mL以上 。
忌过饱或饥饿过饱不利于嘌呤含量的控制而加剧病情,因此痛风患者务必管紧自己的嘴巴 。而饥饿或空腹或极低热能的饮食,虽能降低体重,却可诱发痛风急性发作 。
忌食豆腐痛风与血尿酸浓度增高患者体内嘌呤代谢失常,尿酸钠积存在血液或骨骼关节处,引起红肿、剧痛 。豆腐含嘌呤较多,痛风与血尿酸浓度增高的患者食用,必然导致体内嘌呤蓄积,尿酸钠积存也更增多,使病情加重 。
忌食鲳鱼鲳鱼含有较多嘌呤,故痛风患者应忌食 。
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