2.过敏者
洋姜含有一定量的粘蛋白 。这些物质相对容易引起人类过敏 。易过敏的人在进食后很容易诱发过敏症状，导致发红、瘙痒和皮疹等不适症状 。
3.糖尿病患者
【洋姜有什么功效与作用图片叶子 洋姜有什么功效与作用】对于糖尿病患者，不建议食用洋姜，因为洋姜含有一定的蛋白质和糖 。对于糖尿病患者来说，过量食用洋姜容易加重病情，从而对他们的健康构成威胁 。
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