3、生津止渴荸荠甘甜可口、水分多,吃荸荠可以为身体补充水分,荸荠果肉中还含有较多的粘液,食用后可以促进唾液的分泌,起到生津止渴的作用,经常食用可以帮助改善口干舌燥、咽喉干痒等症,另外,对于热毒过重引起的烦渴、伤津等症也有一定的辅助治疗作用 。
4、润肠通便荸荠果肉中含有较多的水分,吃后有滋润肠道、促进肠胃蠕动的作用,另外,荸荠中的膳食纤维可以促进人体内大便的生成和排出,从而可以使肠道保持润滑,使大便通畅,对于大便干结、肠燥便秘等症可以起到一定的缓解作用 。
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