鹅肉怎么做好吃鹅肉怎么做好吃炖汤( 二 ) _舌尖美味

第十步：汤汁收得差不多了，把我们捞出来的鹅重新放进去，边转动边收汁让鹅上色入味，待汁收至浓稠，鹅身上好色后，就可以关火了。
第十一步：把鹅拿出来稍微放凉，锅中剩余的汁水不要倒了，等一下用来浇汁，鹅肉会更好吃。
第十二步：待鹅肉稍微放凉后就可以砍块了，砍好摆盘后，再把锅中剩下的汁烧热，然后浇到鹅肉上就可以上桌开吃了。
这一道喷香有食欲的广东碌鹅就做好了，肉嫩汁香，色泽诱人，我们广东人逢年过节待客肯定少不了它，喜欢的朋友试试吧，过年做一只用来待客也倍有面子哦。
此图文原创作者：客家人铁头
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