菠萝的营养价值及功效与禁忌 菠萝的营养价值

促进血循环1菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,帮助消化,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,稀释血脂,消除炎症和水肿,能够促进血循环 。
开胃助消化2由于纤维素的作用,对便秘治疗也有一定的疗效 。当出现消化不良时,吃点菠萝能开胃顺气,解油腻,能起到助消化的作用,还可以缓解便秘 。
促进新陈代谢3

菠萝的营养价值及功效与禁忌 菠萝的营养价值

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除此之外,菠萝富含维生素B1,能促进新陈代谢,消除疲劳感 。
利尿4菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用,对肾炎和高血压者有益,对支气管炎也有辅助疗效 。
菠萝的营养成分5每100克菠萝含水分87.1克,蛋白质0.5克,脂肪0.1克,纤维1.2克,尼克酸0.1毫克,碳水化合物8.5克,钙20毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.08毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克,维生素C8~30毫克,灰分0.3克,另含多种有机酸及菠萝酶等 。
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