5、香椿煎饼
香椿煎饼是一个很好的创新 。香椿和鸡蛋与面粉混合制成煎饼，然后配上一碗小米粥 。这早餐真的很丰盛而且营养丰富 。
6、香椿黄豆
这是我个人最喜欢的吃法 。香椿洗净，漂白后切成块待用 。预先浸泡大豆，然后煮熟 。然后将黄豆和香椿片放在一起，加入调味料拌匀，然后放在盘子上 。这道菜是黄色和绿色的 。它看起来不错，味道也不错 。
7、香椿拌豆腐
香椿和豆腐的组合很好看 。香椿的清脆口感和嫩滑的豆腐使它的味道非常独特 。香椿洗净，用水烫后切成块，豆腐烫后切成小方块，然后放入香椿碎中拌匀 。
8、香椿虾仁
香椿遇虾，真是鲜嫩 。香椿独特的植物香味与虾的海鲜风味相结合 。独特的香味让人无法抗拒 。首先处理虾，不要把它切成块，而是用整个虾待命 。然后把香椿的老茎去掉，洗净，切成块 。首先把虾放进锅里，油炸8分钟 。然后把香椿放进锅里，煎到变色 。

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