2、痛风人群
青豆含有大量嘌呤 。摄入过多会导致人体内嘌呤增加,这很容易导致痛风 。建议痛风患者不要食用,这不仅会加剧身体不适,而且对疾病的控制也有害 。
3、茶
青豆富含植物蛋白,而茶含有更多的单宁酸 。把两者一起吃 。茶叶中的单宁酸会将青豆中的蛋白质变成难以消化的固化物质,导致消化不良,降低食物的营养价值 。
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