所以清理鱼的时候，注意这几个位置：鱼腥线去掉，鱼腹部的黑膜去掉，鱼腹部的血水冲洗干净，鱼头内的脏东西鱼鳃去掉，鱼身上的粘液反复清洗干净去掉 。
最后，我们还可以用，醋，白胡椒，生姜等去除鱼的腥味 。
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