柘城辣椒先后通过了国家地理标志证明商标、地理标志保护产品、国家级气候优等认证，荣获2018中国“质量之光”年度十大魅力品牌，上榜2019中国品牌建设地理标志第65位、品牌价值43.37亿元 。
柘丝是柘城特产，由柘桑养的蚕抽丝而闻名 。柘城的柘丝历史悠久，上古时期，柘城一带就丝业大兴 。汉朝年间，柘丝就经丝绸之路，运往中亚、中东，最后到达欧洲，史有“柘丝为最”的美称 。
煸炒鸡产于柘城县安平镇，是当地传统地方名吃，为安平镇丁家所祖传，至今有百余年的历史 。煸炒鸡在2000年被商丘市政府评为名优名吃 。
参考资料：《柘城县志》等 。喜欢文章，请点关注、收藏或转发 。

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