海鲜有哪些种类及名称,大补海鲜有哪些种类( 二 )


花螺
第十三种就是泥螺,在浙江、宁波、辽宁的东港市能够生产泥螺,泥螺的个头小,壳也很脆,而且经常生活在一些浅海的沙滩上面,所以很多人去海边的时候经常会踩死很多泥螺,泥螺的生产速度很快,一般养殖半年左右就可以上市了 。
泥螺
第十四种就是辣螺,辣螺和生蚝一样,一般都附着在石块上面,采摘是比较困难的 。一般我们在广东、广西这边的海岸线下特别多的辣螺 。都是等海水退潮之后,拿着一把钳子,然后把它们一个一个的从石头上面揪下来 。辣螺一般都是水煮或者爆炒 。
辣螺
第十五种就是香螺,香螺和猫眼螺的外形特别的像 。但是肉是缩到贝壳里面的,而且螺壳更加的扁,栖息的水域比猫眼螺更加深一些,我们赶海时捡到的香螺,体内的泥沙会特别多,一般都是会放水里养殖个2-3天吐干泥沙才能吃 。
香螺