活螃蟹可以直接水煮吗 水煮螃蟹怎么做好吃( 二 )


【活螃蟹可以直接水煮吗 水煮螃蟹怎么做好吃】冷水煮螃蟹螃蟹煮的时间就会比较长 , 这样就容易导致螃蟹的营养价值流失掉 , 其次螃蟹的肉质也会老一些 , 所以水煮螃蟹一般建议开水比较好 。