羊肚烫老了黑膜能吃吗 羊肚烫老了黑膜去不掉怎么办

羊肚烫老了黑膜去不掉,可以使用刷子、食盐、白醋处理 。直接用干净的刷子刷洗羊肚,将表面的黑膜刷洗干净,或者将食盐涂抹在羊肚上,并不断揉搓,使黑膜脱落,还可以用白醋浸泡羊肚,使黑膜软化,从而将其清洗干净 。
羊肚烫老了黑膜去不掉如何处理

羊肚烫老了黑膜能吃吗 羊肚烫老了黑膜去不掉怎么办

文章插图
1、刷子刷洗
羊肚烫老了黑膜去不掉,可以使用刷子处理 。首先将羊肚取出,将有黑膜的一面朝上,然后用刷子不断刷洗羊肚上的黑膜,最后用清水冲洗一遍,黑膜就会掉落 。
【羊肚烫老了黑膜能吃吗 羊肚烫老了黑膜去不掉怎么办】2、食盐揉搓
羊肚烫老了黑膜去不掉,使用食盐可以处理 。将羊肚捞出,找到有黑膜的部位,然后向上方撒上食盐,并使用双手不断的揉搓,利用食盐颗粒将羊肚上的黑膜摩擦掉 。
3、白醋浸泡
白醋能将烫老的羊肚上的黑膜去除 。首先准备一个盆,向其中倒入清水,然后加入一到两勺白醋,再将羊肚放入其中,浸泡十分钟的时间,酸性物质就会将黑膜软化,最后用刷子就能轻易将黑膜刷干净 。