柠檬怎么吃最好?柠檬的3种最好吃的方法( 二 )


柠檬怎么吃最好?柠檬的3种最好吃的方法

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那么知道柠檬的这些好处,是不是心动得立马想去买呢?你知道选购柠檬的小诀窍吗?
下面小编教你如果挑选到新鲜的柠檬
●柠檬的果皮
柠檬怎么吃最好?柠檬的3种最好吃的方法

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柠檬果皮要挑选光滑,没有裂痕,没有虫眼的 。如果有裂口,虫子眼等的地方,建议大家不要挑选了 。
●柠檬的大小
柠檬其实都是差不多大小的 。大家在挑选的时候不要挑选过大的,就可以了;小点的柠檬味道也是不错的 。
柠檬怎么吃最好?柠檬的3种最好吃的方法

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●柠檬的颜色
柠檬多以金黄色为主 。大家挑选时候挑选颜色均匀,亮堂,饱满,就可以了 。
●柠檬的重量
买的时候要掂量一下,挑选较重的柠檬 。这样的水分会比较的充足 。
●柠檬的新鲜
柠檬是长长的形状,所以有两端 。大家在挑选的时候可以看看两端的果蒂部分,如果是绿色的,那么很新鲜了 。
柠檬怎么吃最好?柠檬的3种最好吃的方法

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另外,被切过的柠檬切口,经常会变得干瘪不新鲜,怎样才能让柠檬的切口保持新鲜饱满呢?小编教你一招!
需要准备:刀、白开水、杯子、柠檬步骤:
1、选择杯子的大小 。将一个柠檬放进杯子里,以柠檬不会掉到杯子底部为原则 。
2、用刀将柠檬切一个切口 。
3、往杯子里加适量的白开水,之后将柠檬的切口面朝下,按进杯子中,注意,柠檬的切口面不能碰到水,以免泡坏柠檬 。
【柠檬怎么吃最好?柠檬的3种最好吃的方法】4、这是利用了水汽的原理,通过压实柠檬与杯子的缝隙,我们可以阻隔空气,并且,水汽的蒸发也能保持柠檬的新鲜与饱满 。
柠檬怎么吃最好?柠檬的3种最好吃的方法

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柠檬可是一宝,除了可以吃、喝,对人体有益外,它还可以用于烹饪、去污等等,日常生活中柠檬也是一大帮手呢!赶紧买几打柠檬回家
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