【葫芦可以吃吗】
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葫芦可以吃 。葫芦一般要在嫩时食用，不然等成熟后便失去了食用价值 。
准备一个嫩葫芦，配菜准备蒜瓣儿，辣椒，葱，盐，醋和植物油 。葫芦用清水清洗干净，将其皮去掉，将准备好的辣椒切成小丝状，把大葱切成葱花 。
葫芦，属葫芦科、葫芦属植物，它是爬藤植物，一年生攀援草本，有软毛，夏秋开白色花，雌雄同株，葫芦的藤可达15米长，果子可以从10厘米至一米不等 。
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