香榧不能和什么一起吃香榧的禁忌( 二 ) _生活百科

白血病的预防
香榧坚果中所含的四种脂肪碱能有效抑制白血病的发生。
保护视力
香榧籽对保护视力有很大的帮助，因为它含有较多的维生素a等对眼睛有益的营养物质，想要有好的视力，一定要吃香榧。尤其是长期在电脑前工作或者经常熬夜的朋友建议你定时吃。
【食用禁忌】
不要和绿豆一起吃香榧，不然容易拉肚子。香榧性温，一次吃多了容易上火。所以咳嗽、咽痛、痰黄的人暂时不要吃。因为香榧有饱腹感，建议饭前不要多吃，以免影响正常进餐，尤其是孩子。
【香榧精选】
1.采摘饱满:饱满的果实自然成熟，口感嫩滑，香味更佳。
2.占得先机:大果的生长周期更长，富含的营养成分也更多。
3.均匀采摘:果实色泽自然，大小均匀，这种坚果比较饱满。
【香榧食品】
香榧营养丰富，能预防多种疾病。一般大家买油炸香榧当零食直接吃。味道很好，但是炒香榧也可以用来红烧或者炒菜，味道很好。
香榧炖鸡胸肉

文章插图
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材料:鸡胸肉500克，炒香榧籽15克，净菜冬笋100克，加工香菇50克。
植物油80g、酱油、白糖、熟油50g、湿淀粉50g、盐4g、料酒10g、葱姜15g、味精5g、糖色少许、鸡汤1kg 。
制作方法:
(1)香榧去皮取仁，枢黑皮。冬笋破片拍松。将鸡胸肉切成三角形，放入烧至七成热的植物油炒勺中炸至金黄色，捞出沥干油。冬笋略炒，捞出沥油。
【香榧不能和什么一起吃香榧的禁忌】(2)将炒锅放在旺火上，用50g熟油烧热，放入葱、姜煸炒，煮酱油、料酒，加入鸡汤、白糖、味精，将汤调成糖色浅红色。然后，加入炒好的鸡块、香榧籽和冬笋，用微火把鸡块炖熟，用适量淀粉勾芡。

香榧不能和什么一起吃 香榧的禁忌( 二 )

香榧不能和什么一起吃香榧的禁忌( 二 )