佐兰媞,佐茶的鱼阅读答案( 二 ) _生活百科

江南人嗜饮茶，泾县白山出产一种名贵的茶叶，泡在杯中颜色便转成白的，这是泾县的白云茶。
有好的茶叶必须配上好泉水，那才相得益彰，而琴溪的水恰是上等好水，两种好东西配在一起，便变成无上妙品。路过琴溪的人，事先都要携带一个毛竹筒，以便装些溪水回去孝敬年老爹娘。但是这还不够完美，最完美的必须在饮早茶时，配上一小撮琴鱼。祖父起身很早，他必定先到河边柳林中打完一趟太极拳回来才饮早茶，饮早茶时必定配一小碟琴鱼和一大碟子桂花酥糖，姑姑在家已经为他老人家准备妥当了的。
祖父吃琴鱼，是用大拇指和食指去“钳” 。每次只限两条鱼，我说爷爷好小气，他老人家笑笑说：“这东西比鸦片还贵哪!”
贵还在其次，还难买。琴鱼是论两论钱不论斤的，因为琴鱼产量少，很难捕到。我11岁时离家赴宣城当学徒，曾经过琴溪，因为等渡船，顺便看当地人用网捕鱼，每次收网，总不过一二十尾，不够铺满一只手掌心的，因为稀少，所以贵，因为有神话，其味又鲜美，所以名贵。名贵也者，定有很多道理也。
祖父的早茶在地方上很有点名气，有事来需求的一定在早晨赶来，因为早晨时候，祖父的心情最好，几乎有求必应，到晚上来就不见得了。
琴鱼未必每早必有，因为有时候有钱也买不到，但桂花酥糖则从未缺过，因为制酥糖的是官庄的玉成轩糕饼铺。我家吃饼、送礼祖父必指定这个字号，道理我不知道。但别人家却对我祖父的嗜好摸得很清楚，过年过节，送来的四色礼，一定是桂花酥糖、雪片、蜜枣和绿豆糕。因为酥糖是黄色的，雪片是白色的，蜜枣是红的，绿豆糕是绿的。我忘记到了冬天，绿豆糕该换哪一样了。
我自小跟祖父学着饮早茶，只学会了吃桂花酥糖，饮茶则一如牛饮，不辨其味。
台北衡阳路采芝端和成都路的老天禄，都卖桂花酥糖，包装得很精美，但吃后粘牙。如今我已好多年不曾“粘牙”了，不知道品质改良了一些没有。
1．文章第①自然段引用传说，有什么好处?（2分）2．作者描写祖父吃琴鱼时的情景是怎样的? （2分）3．为什么路过琴溪的人，都要携带一个毛竹筒，装些琴溪水回去孝敬老爹娘? （2分）4．为什么琴鱼价钱贵，还难买? （2分）5．别人过年过节送给祖父什么礼品? （1分）6．结尾处作者为什么好多年不曾“粘牙”了? （2分）答案1．为了增强了文章的趣味性，也说明琴鱼有过敕定册封的荣耀，它的珍贵成了泾县人的骄傲。
2．祖父吃鱼时，用大拇指和食指去“钳”，还笑笑说：“这东西比鸦片还贵哪！”
3．因为白云茶加上琴溪的水，便是上等佳品。
4．因为琴鱼产量少，很难捕到。
5．送来四色礼。(黄、白、红、绿)
6．因为作者好多年不吃桂花酥糖了。