汾雁香酒是山西地区一种需要运用特殊工艺的白酒，该白酒是用高粱作为主料，而且选用了玉米芯做为辅料，然后添加了多种的微生物，去使得其白酒拥有着共同发酵的独特香味 。
10.特制恒山老白干

文章插图
主要原料：高粱、小麦
特制恒山老白干是山西地区一种酒精度数比较高的白酒，这种白酒在唐朝时期就已经被创作出来了，迄今为止已经有着千年的悠久历史了，以其醇香清雅和甘冽醇厚而闻名，获得了多个奖项 。
【山西十大名酒排行榜：潞酒上榜，第十酒精度数最高】

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