蒸馒头不用酵母粉可以吗 用白糖十分钟发面方法( 二 )


4、继续揉搓面团,这个过程可以多重复,揉面的过程越长越用力,馒头就会越发的香软好吃,待将面团揉出筋后,即可将其分成一个个大小适中的面剂子,然后继续揉搓 。
【蒸馒头不用酵母粉可以吗 用白糖十分钟发面方法】 5、将其整理成馒头生胚,按照这个方法将所有的面团处理好,然后盖上一张湿布子,二醒20分钟,在锅中添上水,待将水烧开后,隔水放入馒头生胚,大火差不多蒸25分钟的时间,关火焖2分钟即可出锅 。