地瓜减肥可以吃吗 地瓜怎么吃才减肥


地瓜减肥可以吃吗 地瓜怎么吃才减肥

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地瓜减肥可以吃吗
在减肥期间是可以适量的食用地瓜的 。
不仅如此地瓜还具有一定的减肥作用,不过吃地瓜减肥是需要用地瓜代替主食的,而不是在吃过主食之后再吃额外的地瓜 。
地瓜怎么吃才减肥
地瓜黄豆糊 材料:地瓜200g、黄豆150g、热水250ml 。
做法:将地瓜去皮,洗净,切成小块,然后放进锅里蒸熟;将黄豆放入榨汁机里榨成粉墨;将蒸好的地瓜捣成泥状,与黄豆粉混合,用适量的热水搅拌成糊状即可食用 。可每天早晨吃些,会有强烈的腹涨感,可以根据自己的口味放些盐或是糖 。
地瓜泥 材料:地瓜 。
做法:首先将地瓜去皮,洗净,切成块状,然后入蒸锅蒸熟,再将熟透了的地瓜捣成泥状;在锅里入少量的油,加进地瓜泥进行翻炒,一直炒至水汽全干,炒成鱼子状即可,在炒的时候可以放些盐 。
效果:口味清甜,裹腹性强,热量低 。
地瓜粥 地瓜粥的做法非常简单,准备半个地瓜,将地瓜洗净(可不去皮),切成小块,粳米用水淘洗,然后将梗米和地瓜一起入锅,加入适量的水,用大火烧开后,再用文火慢慢炖,约半个小时就能出锅 。
效果:热量低,早餐或是晚餐都比较适合,健康瘦身 。
地瓜减肥的原理
热量低 每100克可食用的地瓜,所含热量为106大卡;而米饭的热量大约为116大卡 。
膳食纤维丰富 地瓜的膳食纤维含量在0.5%-1.3%,而大米的膳食纤维含量不足0.5% 。丰富的膳食纤维可以提高饱腹感,减少一天食物总量的摄入,起到一定减肥作用 。
抗性淀粉 地瓜、土豆等薯类食物中含有丰富的抗性淀粉,抗性淀粉的性质与膳食纤维类似,具有很好的饱腹感、控血脂、降血糖等 。
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