秋刀鱼为什么那么便宜 秋刀鱼哪里有毒


秋刀鱼为什么那么便宜 秋刀鱼哪里有毒

文章插图
秋刀鱼为什么那么便宜
1、口感不好 秋刀鱼在众多海产鱼类当中,口感不大好,其肉粗,味微苦,体型细小,肉少骨大,对于主要产国日本喜欢吃刺身的国家来说,这种鱼吃法较为单一,食用没有大鱼受欢迎,多冰冻出口国外促销,因此售价便宜 。
2、产量大成本低 俗话说“物以稀为贵”,而秋刀鱼的繁殖速度快,产量多,基本出售的都是野生鱼,无需再耗费人工养殖,在出售成本上仅仅是捕捞和运输成本,可见其售卖成分非常低,因此售卖价格也较为便宜 。
秋刀鱼的价格多少
以冰冻秋刀鱼售价为例,其价格约12元/斤,一斤大小中等的可有3—5条左右,要是小一点的秋刀鱼,可能冷冻后的批发价只需一元左右一条,可见秋刀鱼价格非常便宜 。
秋刀鱼为什么不能多吃
1、吃多容易肠胃不适 秋刀鱼营养丰富,富含蛋白质、DHA、氨基乙硝酸、钙、维生素D、脂肪等营养物质,食用食用有利于补充营养、生长发育,尤其是脑部发育等,但不可多食,一是因为其富含蛋白质,吃多不易消化,容易增加肠胃负担,导致肠胃不适症状 。
2、有毒素的秋刀鱼吃多危及健康 二是因为其多为野生繁殖,生活的海域可能有重金属等污染,其鱼肉中可能含有微量毒素,如果人们长期大量食用,这些毒素就会在人体内部堆积,会危害人体内脏健康,时间长了容易诱发多种疾病,因此不能多吃 。
秋刀鱼哪里有毒
本身秋刀鱼并没有毒 。
【秋刀鱼为什么那么便宜 秋刀鱼哪里有毒】 之所以说秋刀鱼有毒,跟其自身无关,而是和其生活的环境有关,如果秋刀鱼生存的地方较为干净,经过正确的烹饪熟制食用,对人体是无毒害作用的,而且具有较高的食用价值,但若是秋刀鱼生长在较为脏乱的海域,那么体内就可能含有有毒成分,其内脏、黑色的膜、乃至肉身都可能有毒,因此购买秋刀鱼一定要选择正规渠道,保证原材料的卫生安全 。