酒，在中国历史文化中有着不可代替的地位 。但是秦朝时期是严禁限制百姓饮酒的，这里并不是严令禁酒，而是限制饮酒 。秦朝估计是没有酒驾的 。对于皇族和贵族来说，没有限制饮酒的法令 。中国是世界上酿酒最早的国家之一，秦朝时期的酒大多是果酒，也就是果实粮食酿制而成 。
在秦朝来看看餐桌上都有什么?一壶果酒，烫菜，烤肉加上一碗臊子面和汤饼 。在那个时期吃起来也是相当美味的 。
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