6.帮助减肥
木耳菜本身含有的热量较低 ， 脂肪含量也较少 ， 因此食用木耳菜 ， 有利于人们补充身体所需的能量 ， 还不会造成肥胖 。
7.滋补健体
木耳菜有滋补健体的功效 ， 食用木耳菜有降血压、降低胆固醇、治疗腰膝酸软症状等的作用 ， 而且木耳菜的根部可治疗营养不良性水肿等症状 ， 花可治乳头破裂、水痘等症状 ， 因此 ， 食用木耳菜可滋补健体 。
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