8.芒果糯米饭
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芒果糯米饭是举世闻名的传统泰式甜点,主要材料为芒果、糯米与椰奶 。这种以植物为基础的甜食在当地被称为khaoniao mamuang,以泰国最成熟的芒果切片,糯米椰子米和奶油椰子奶油酱搭配而成 。前往老城区曼谷的Kor Panich可以品尝到最正宗的芒果糯米饭 。
9.冬阴功汤
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冬阴功是举世闻名的酸辣汤,通常以酸柠檬、高良姜、香葱、辣椒和非洲柠檬叶为基料 。这是泰国家庭主食,也是遍布全泰国的街头小摊 。最著名的调理法是加虾和草菇、以鱼露调味并形成乳状质感的酸辣虾汤 。
10.血汤粿条
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粿条汤分很多种,遍布整个亚洲,但正是肉汁般浓稠的猪血加上滚烫的萝卜牛骨的汤使泰国kuai tiao nam tok让人印象深刻 。如果您敢于尝试,可以在曼谷胜利纪念碑的面条巷尝试一下,放入大量的豆芽和泰国罗勒味道将会更加浓郁鲜美 。
【泰国必吃的十大街头小吃排行榜来感受正宗的泰式风味】
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