去除边缘的面包，压实并烘烤成脆片，可以像薯片一样搭配土豆泥、果酱、炖菜等 。
吐司切成长而香脆的条状，涂上巧克力酱，上面撒上坚果，是一种很好的咖啡伴侣——或切碎的吐司，与鸡蛋沙拉和蛋黄酱混合，包成球串串，或油炸或烘烤 。
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或者在吐司上脱水晒干，涂上大蒜、培根、蜂蜜都是不错的选择 。它变成了各种口味的面包和饼干——如果它只是烤干，涂上冰淇淋，或者和焦糖布丁一起吃，它也是一种很棒的下午点心——^^还有吐司和许多有趣的酱汁 。制作各种果酱和酱汁是另一种乐趣 。
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