菜品推荐各式烤肉、三味鱼、花椒鱼头、铁板薯片等 。
味道重，适合合肥人的口味！
地址：金寨路1146号南旗商厦南侧（市内有多家分店，可百度搜索）
8、老屋酸菜鱼
合肥当地的吃货们都知道，吃酸菜鱼还是要吃苍蝇馆，好吃又实惠 。这个老字号品牌位于兴化公园南门斜对面 。鱼肉嫩滑，带有一丝鲜味、酸味和辣味 。红油的辣味和酸菜的酸味充分渗透到鱼身上，油汤看起来红而不辣，汤里的酸菜拌饭也超级好吃 。
地址：蒙城路西侧城隍庙古玩城对面
虽然岁月变迁，世事变迁，但仍有一些合肥老店历经风雨，将最美味的泸州风味传递给每一位合肥人 。
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