电饼铛的20种美食做法，千万不要让你家的电饼铛只会烙饼了( 二 ) _美食

4、包的方法很简单：把饺子皮捏在中间，两边通风；
5、先将电烤盘预热，然后倒入食用油，将包好的锅贴整齐地放入电烤盘中，沿锅边倒一些水和面粉调成稀糊状，盖上锅盖盖子，大约5-8分钟就可以了
6、最后加入切好的皮蛋，再加入少许葱花和香油，增加香味；

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青椒炒猪肉
【材料】：五花肉250克，油适量，盐适量，青椒2个，烧烤酱适量。
【做法】：1、五花肉洗净，切成薄片。
2、将五花肉片放入碗中，倒入烧烤酱，搅拌均匀，放入冰箱冷藏2小时，品尝。青椒洗净，切成大块。
3、锅里的水里放点油和盐。水开后，放入青椒，焯水至半熟。删除它们。
4. 。电烤盘预热后，放入腌制好的肉块，翻炒。两面煎至熟，取出，上桌

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千层葱肉饼
【材料】：面粉500克、温水280毫升、猪肉馅350克、姜末30克、大葱30克、小葱40克、鸡蛋1个、白胡椒5克、4个料酒1毫升，五香粉4克，生抽4毫升，生抽5毫升，香油1毫升，盐少许。
【做法】：1、面粉中加入温水，用筷子搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团，盖上湿布，醒20分钟。
2、肉馅里加入葱姜末、料酒、鸡蛋、白胡椒粉、五香粉、生抽、生抽、盐、麻油，一个方向搅拌，翻炒至一段时间使肉馅凝胶。
3、醒面分成4等份，大小可以任意，但是太小不好操作。
4、取一块面团，擀成2毫米厚的正方形。正方形有左右对称的切口，切口为边长的三分之一。每个切口的长度也是边长的三分之一。
5、用勺子涂抹肉馅，右下角第三个角不盖，四边不要填得太满，以免馅溢出。
6、将未填馅的面团向中间折叠，盖住馅料。
7、右侧向中间折叠，重叠形成一个正方形。
8、把正方形折叠起来。
9、和第一步一样对折，把右边折到中间。
10、把左边向中间折成正方形
11、将最后一部分向上折叠，如上。
12、闭口捏住，用擀面杖轻轻擀成1厘米多一点的厚度。用力挤出肉馅。如果你不把它卷得太薄，它会损坏层。厚一点的很好吃。
13、平底锅或电烤盘上抹一层油，放入肉饼，煎至两面金黄，然后切开食用。

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烤排骨
【材料】：排骨600克，大蒜3瓣，鸡蛋1个，大葱，姜，红辣椒，青椒，葱少许，植物油1汤匙，盐1茶匙，胡椒粉少许。
【做法】：1、排骨切小块，用葱、姜、生粉、盐、糖、酱油腌30分钟；
2、红辣椒、青椒、洋葱切圈，放入用鸡蛋和面粉准备的蛋糊中，用小勺搅拌均匀；
3、在电烤盘表面均匀刷一层植物油。电烤盘预热后，放入排骨，合上烤盘；
4、几分钟后，打开烤盘，取出排骨，裹上蛋液，放入电烤盘，关上烤盘，煎至熟。

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香辣烤鸭腿
【材料】：鸭腿3条、巴西烤肉原料30克、生抽3汤匙
【练习】：1、准备鸭腿、巴西烧烤原料、生抽。
2、将鸭腿冲洗干净，用叉子在肉的较厚部分多戳几个洞，这样更容易入味。
3、用冷水将烧烤原料混合均匀。
4、将鸭腿与烧烤原料混合；反复揉捏，使其口感更好；放入保鲜袋，放入冰箱冷藏24小时，腌制入味。
5、把腌制好的鸭腿放在电锅上。
6、上下加热，烤4分钟。
7、烤鸭腿出来了很多油。翻转一面，单独使用小火，将鸭油慢慢煎至两面都变成褐色并煮熟，需要6分钟。