文章插图
玫瑰猪蹄
功效:理气通经 , 活血化瘀 。
做法:玫瑰花15克 , 山楂30克 , 猪蹄1只 , 黄酒30克 , 生姜、红糖、食盐各适量 。先将猪蹄洗净切成6~7块 , 然后将诸味同入锅 , 加清水1000毫升 , 用小火煮2小时 , 去药渣 , 加食盐再煮5分钟 , 加糖调味收汁即可取食 。
归地烧羊肉
功效:益气补血 , 和血 。
做法:当归、生地各15克 , 干姜 10克 , 羊肉200克 , 黄酒、盐、糖、酱油各适量 。将药物装入纱布袋 , 羊肉洗净切成小块 , 干姜切片 , 随后同入锅 , 加清水适量用文火煮1小时 , 弃去药袋 , 再加酱油、黄酒、食盐 , 用文火煮至酥烂 , 并加糖收汁即可取食 。
阿胶糯米粥
功效:可养血止血 , 滋阴补虚 , 润肺安胎 , 尤适合于孕妇 。
做法:阿胶20克 , 糯米100克 , 红糖适量 。先将阿胶捣碎 , 放入锅内用火炒至黄色 , 再研成细末待用 , 然后将糯米煮粥 , 待煮至九成熟时 , 加入阿胶粉和红糖 , 边煮边搅拌 , 待粥稠胶化即可取食 。
四物木耳汤
功效:补血活血养血 , 常服可令颜面红润、皮肤细腻 。
【女人脸色发黄吃什么好 6款食疗调理气色】 做法:当归6克 , 熟地9克 , 白芍6克 , 川芎3克 , 大枣5枚 , 黑木耳(干)15克 , 红糖30克 。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质 , 然后同入锅加清水1000毫升 , 用文火煮1小时 , 去药袋后加红糖调味 , 煮沸后即可饮服 。
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