自制曲奇饼干的简单做法自制曲奇饼干怎么做 _曲奇饼干的做法

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1、准备65克黄油、100克低筋面粉、25克牛奶、25克糖粉、15克细砂糖。
2、黄油提前软化至手指可以轻易戳破，加入糖粉和细砂糖。
3、用打蛋器将黄油和糖搅打几次，然后以中速开始打蛋器，直至蓬松发白。

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4、将牛奶分三批加入黄油中，每次搅拌均匀后再加入下一次。
【自制曲奇饼干的简单做法自制曲奇饼干怎么做】5、筛入低筋面粉，用刮刀拌匀。
6、将八齿裱花嘴装入裱花袋，放在杯子上。
7、放入面糊，用抹刀推到一起，在烤盘中顺时针挤出曲奇图案就完成了。

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8、烤箱上下预热165度，烘烤时间设置为25分钟。
9、中间放一个烤盘，烤到饼干表面变成褐色。
10、冷却后移到烤架上更好吃。

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