通过做餐饮学到了什么（做餐饮服务员可以学到( 二 ) _海底捞

了解如何建立员工
一个“你可以用双手改变命运”的开发平台

文章插图
每位员工最渴望的是什么？这是一个他们可以看到希望的未来。这个未来是什么？这是一个可以充分展示自己才华的平台。只要你有能力，只要你足够努力，你就有机会通过这个平台实现你的梦想。就像中国的综艺节目一样，它为所有有梦想的人搭建了一个实现梦想的平台，所以这些节目是成功的。海底捞也是一样。当那些从大山里走出来的农民工发现只要有双手就可以改变命运，除了发挥自己的能力和努力工作，他们还能做什么呢？！
总结海底捞的上述经验，其实解决了两个根本问题，一是员工的激励，二是客户的消费激励。排除阻碍员工工作积极性的事情，自然让员工脚踏实地为企业做事；消除客户的疑虑，满足他们的服务，自然会鼓励客户再次光顾。为您免费宣传，甚至为您节省广告费，成为您的忠实客户，自然为您带来源源不断的利润。
这些课程很难学吗？不难学。困难在于我们是否想学。这是问题的关键。企业主，你准备好向海底捞学习了吗？