红薯尖什么品种好红薯尖超市叫什么名字( 三 ) _蔬菜

【抗病能力】经福建农林大学植保学院薯病组抗病鉴定，泉薯830中抗蔓割病，不抗薯瘟病。另据田间试种观察发现有病毒病危害，表明其抗病毒病能力可能较差。
6.食20
系福建省龙岩市农科所选育红薯新品种。
食20特征特性:薯块呈纺锤形，有条沟，红皮，淡红色肉。结薯较早，茎叶生长块，再生能力强，绿，无苦涩味，适口性好，适于菜用，食用方法同空心菜。鲜薯每亩产2500千克左右。
【栽培要点】茎尖颜色翠栽插密度每亩4000株左右。
7.台农71
由中国台弯省农科所育成，是目前茎尖菜用品种中品质优良的红薯品种。
【特征特性】短蔓半直立，基部分枝多，一般可达十几个。顶芽外露，易于采摘。茎尖颜色翠绿，叶心形，顶叶、成叶、叶柄、叶脉、茎蔓均为绿色，茎尖无绒毛。薯皮白色，肉淡黄色，鲜薯产量较低，早春就在保护地育苗和繁苗。生长期间极少发生病虫害，是天然无污染的绿色蔬菜。
【营养成分】台农71食用品质优于空，已菜，口感糯，风味清香，无野菜的苦味和涩味，无普通红薯叶的腥味。营养丰富，茎尖每100克鲜重含维生素C 35.32毫克，维生素B1 0.12毫克及磷、钙、铁等特质。

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台农71
8.紫叶1号
该菜用型红薯是闽西山村的优良农家菜用品种。
紫叶1号特征特性:植株中蔓半直立而丛生，茎及叶柄和叶脉呈紫色，幼嫩叶柄和茎为淡绿色，茸毛稀少，叶片掌状深裂，紫绿色;单株结薯2~4个，薯块呈圆筒形，薯皮淡黄色，薯肉橘红色。喜光，耐热，不耐严寒，耐旱，怕水涝，分枝性强，适应性广，高抗细菌性萎蔫病。
紫叶1号营养丰富，合粗蛋白、粗纤维、维生素A、维生素B、维生素c、碳水化合物和钙、磷、钾、铁等矿物质，食昧甜脆适口，优于空心菜，有特殊香昧，而且具有生津润燥，消痛解毒，防癌、抗癌、降低血压之功效，是一种很有发展前途的保健型药用蔬菜。
紫叶1号栽培要点:采用薯块的孽苗繁殖，或用茎薯扦插繁殖。春夏秋三季均可繁苗定植，如采用保护设施，冬季也能繁苗栽培。宜采用大垄栽双行，每亩施有机肥4000~5000千克作基肥。栽后1次稀薄肥水，以后保持土壤湿润，不宜过干或过湿，忌田间积水，每采收1次浇施1次以氮磷为主的有机液肥。一般栽后5~6周开始采摘植株顶端(生长点以下10~15厘米)的鲜嫩茎叶，以后每隔1-}周采摘1次，可连续采摘7个多月(生长期225天左右) 。春夏秋三季均可繁苗定植，如采用保护设施，冬季也能繁苗栽培。宜采用大垄栽双行，每亩产鲜嫩茎叶5000千克以上，老茎叶(作禽畜饲料)3000千克以上，薯种(各薯)2600千克以上。
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