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香水笔记
浓郁的香气并不意味着削弱酒的味道 。香气、味道和口感是白酒对我们感官的综合刺激的反应,是一个有机统一的整体 。有人对过去“香而不重”的现状和“香而不重”的现状有片面的认识,把香味、口感和质地分开,这是不正确的 。过去,由于材料匮乏,标准不完善,“好香”曾经是评价葡萄酒和消费者选择好酒的标准 。现在市场需求的变化让我们对酒体的雕刻更加细致,专注于口感和口感的同步提升 。所以,这里对香气的重新认识,对香气的重视,并不意味着对酒的味道和口感的重视减弱,三者协调一致才能彰显中国白酒的魅力 。
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3 结论
意识决定行动 。在行业调整和竞争加剧的情况下,重新认识白酒的香气具有重要意义 。只有深刻理解,才能选择最佳的行动路径,才能为白酒的未来发展指明方向 。这种重新认识也需要在实践中不断总结、完善、深化、升级,需要大家共同探讨 。
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