做法:
1、圣女果用淡盐水浸泡30分钟 , 择洗干净 , 沥干 , 切成对半 , 待用 。
2、鸡腿洗净 , 去皮 , 脱骨 , 切丝 。
3、放入碗中 , 加入适量的鸡粉调味料、生粉、食盐、砂糖和清水拌匀 , 腌制30分钟左右 。
4、预备芡汁(适量的番茄汁、生粉和清水拌匀) 。
5、砂锅洗净 , 热锅 , 倒入适量的葵花籽油 , 放入腌制好的鸡肉 。
6、倒入少许清水 , 用筷子煸炒至鸡肉变色 , 盖锅盖 , 焖煮至鸡肉熟 。
7、揭盖 , 放入圣女果倒入芡汁 , 拌匀煮至稍微收汁 , 即可熄火盛出 。
圣女果炒花菜 准备材料:花椰菜150g、圣女果150g、香葱5g、番茄酱适量、食用油适量 。
做法:
1、把花菜摘小朵 , 加入精盐泡一下洗干净 。
2、圣女果洗净切对半 , 香葱切末 。
3、热锅入油 , 加入花菜番炒 , 边炒边添少许开水 。
【哺乳期可以吃圣女果吗 哺乳期吃圣女果的好处】 4、加入圣女果一起翻炒匀 , 炒几下即可加入番茄酱炒匀 , 加入葱花炒匀即可 。
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