2、将烤好的请教在清水中洗去焦皮后，将青椒纵向撕成条状，放入碗中；
3、将大蒜切蒜泥放入碗中，加适量香醋、芝麻油与生抽拌匀后即可食用 。
5分钟 凉拌西兰花 清除体内毒素、护心
西兰花富含维生素、矿物质、叶绿素、β胡萝卜素等多种基本营养素，另外，西兰花还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分，这些都有助于清除体内毒素 。
日常生活吃西兰花能让人保持健康，还能有效帮助预防心脏病 。
材料：
西兰花、白糖、香油
做法：
西兰花掰小朵，用淡盐水泡一下 。烧一锅开水，加一点食用油和盐，将西兰花快速烫一下后沥水 。加入适量盐，一点白糖，香油拌匀即可.

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