分析其蛋糕做法及步骤九阳电压力锅做蛋糕的方法 _电压力锅蛋糕

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准备材料：鸡蛋（取决于你做多少）、面粉、糖/盐、花生油、牛奶

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方法步骤：
第一步：先准备两个大碗，把鸡蛋的蛋白和蛋黄分开。然后将每个放入两个没有水的干净大碗中。
第二步：在蛋黄中加入适量的糖（糖的多少根据自己的口味而定），搅拌均匀，然后加入半盒牛奶，搅拌均匀。然后你可以加入面粉并混合成略厚的鸡蛋面糊。（如果量不够，稠就加牛奶，稀就加面粉）

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第3步：然后打发蛋白，加入少许白糖和盐，然后搅拌均匀，直到变成硬泡（碗倒过来蛋白不会脱落，这一步很关键蛋糕能不能涨起来）

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第4步：将准备好的蛋白分两批搅拌到蛋黄糊中。上下搅拌后，加入剩余的蛋白，搅拌均匀。如果有气泡，可以用牙签戳破。
第五步：然后预热高压锅，然后在高压锅里抹上一层薄薄的花生油，将蛋糕糊慢慢倒入锅中，用勺子抹平。

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第6步：在蒸制过程中，热量不宜过强。那么最好不要盖上盖子。因为分批做可以更好的控制蛋糕。（控制火候是最重要的），如果牙签能顺利拔出蛋糕，就说明蛋糕做好了。如果您认为表面不够好怎么办？您可以等待它冷却并蒸一会儿。
第7步：蛋糕出炉后，你可以用奶油、芥末、肉松、炼乳、果酱、水果等装饰她。

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总结：看了这么多九阳Point高压锅做蛋糕的方法，是不是很简单呢？其实，做任何一种食物，都需要多次尝试，也不是一蹴而就的。最后，祝大家都能做出好吃又松软的蛋糕。以上就是用九阳电压力锅做蛋糕的步骤，这里就简单介绍一下。希望以上信息可以帮助您制作出精致美味的蛋糕。更多信息可以在爱易网找到，敬请期待。
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分析其蛋糕做法及步骤 九阳电压力锅做蛋糕的方法

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