腐乳排骨的做法腐乳排骨的制作方法 _菜谱

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1、用刀将排骨切成小块，用清水冲洗干净。
2、将洗净的排骨放在盘子上，加入1茶匙玉米淀粉。
3、加入 1 茶匙自制胡椒水。
4、将排骨、玉米淀粉和胡椒水用手混合均匀，揉几下。

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5、用清水冲洗排骨。
6、用筷子将2块腐乳放入小碗中。
7、将 2 汤匙腐乳舀入一个小碗中。
8、用勺背把豆腐块压碎，和腐乳拌匀。
9、准备好的腐乳倒入准备好的排骨中。

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10、用手将腐乳汁和排骨混合均匀，让每块排骨均匀地裹上腐乳。
11、将切碎的排骨放入微波炉兼容的硅胶锅中。
12、盖上锅盖，将锅放入微波炉，微波炉高火10分钟至排骨熟。
【腐乳排骨的做法腐乳排骨的制作方法】13、取出平底锅，撒上切碎的韭菜。

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