孕妇压力大怎么缓解 7大类抗压食物出列!孕期吃出好心情( 二 )


基本上,想要达到良好的舒压,就必需调整好饮食型态与生活心态,就饮食习惯而言,不应该暴饮暴食或不均匀的摄取,否则可能带来负面影响,建议与营养师讨论出最适合自己的舒压饮食 。
深海鱼类,鲑鱼、鲭鱼 深海鱼类有着益于母体与胎儿的DHA,但孕期的嗅觉会较为敏感,尤其初期容易恶心、呕吐,因此,建议选择腥味较不明显的鲑鱼,与谷类一起烹调更能降低腥味;
到了怀孕后期,对气味的耐受性提高,不妨尝试鲭鱼、秋刀鱼等 。不过,必须避免腌渍的料理,因为怀孕时盐分不容易排出,会导致水肿,以煮、煎、烤等保持原味的烹调方式为佳 。
坚果类,南瓜子、黑芝麻、核桃 坚果类的首选是南瓜子,含有丰富的蛋白质、维生素B群、维生素C、镁、锌、锰、胆碱、脂肪油,吸收率高,营养素相对均衡 。
其中,锌与维生素C还能稳定血糖,加上本身纤维质高,只要每天10~15克的分量,对粪便的成形与排泄都有稳定的效果 。
腰果、核桃大约一天摄取7~8颗即可,于工作时准备随手吃,一方面转移注意力,一方面少量的进食,对肠胃道较无负担,吸收也较容易;当作早餐,搭配低脂奶也是不错的选择,同时补充蛋白质与矿物质,能使心情平静 。
除此,孕期也要注意钙质的补充 。钙在血液循环里会影响到脑部神经性的安定物质,适当补充也有助于安稳情绪,像是坚果类的黑芝麻就含有脂肪油与钙质,但炒过的黑芝麻纤维质会提高,过量则会使肠胃不适 。
牛奶类,低脂奶 牛奶是孕期非常需要补充的营养之一,富含的脂肪量会让心情较为平静,也因此多数人认为睡前喝一杯温牛奶有助睡眠 。
只是孕期对脂肪的代谢比一般人低,若平时就会摄取深海鱼类与坚果类,建议选择低脂奶即可 。针对有失眠状况的孕妈咪,可以在晚间8点后替自己准备木瓜牛奶,提升睡眠品质,隔天精神也会较好 。
绿色蔬菜类,菠菜 菠菜含有丰富的维他命C、蛋白质、矿物质、钙、铁、纤维质等营养素,不仅可以促进肠胃蠕动,缓解便秘的不适,也能有效的改善贫血 。
菠菜最主要是提供叶酸的养分,若摄取不足,则会影响胎儿生长,亦使快乐因子血清素缺乏,反之,则让人感觉舒畅、轻松、开朗和自信 。
全谷根茎类,小麦、胚芽米、燕麦 全榖根茎类拥有丰富的维生素B群,建议以小麦、胚芽米、燕麦等取代精致米饭,对控制血糖、稳定血脂肪有很大的功效 。
但由于孕期内分泌改变,胃的容量缩小,饮食以少量多餐的型态进行,从原本的三餐再增加点心时间(三正餐+三点心),无须给自己压力,勉强将所有的营养素补齐 。
黄豆类制品,豆腐、黑豆浆 黄豆类制品除了有好油物质,还有提供情绪安定的神经激素──色胺酸,若要提升血清素的浓度,就必须摄取含有色胺酸的食物,像是豆腐、黑豆浆都有不错的表现 。
色胺酸是合成血清素的前驱物质,为了让母体能有效的吸收与利用,必须仰赖足够的维生素B群帮忙,由此可知,色胺酸和维生素B群这两种营养素缺一不可 。
水果类,木瓜、奇异果、香蕉 水果类中的奇异果含有丰富的维他命C,可以帮助维生素的吸收,也能抗氧化;香蕉则深受上班族喜爱,但对于孕妈咪来说,偏寒、凉的特性及高含量的镁与色胺酸,并不适合摄取过量,建议1~2天中吃中型香蕉1根即可 。
此外,木瓜在特性上较为中庸,对母体不会造成负担,除了有丰富的叶酸,还有镁、锌、钾,对控制血压、定神都有很好的帮助,做为饭后水果也有益于吸收正餐的营养素 。