在小辉的例子中,问题就在于添加辅食不足,以及不适当地补充了钙剂和鱼肝油 。增加动物蛋白的提供不仅可以提供充分的蛋白质,还能保证锌、铁等微量元素的提供 。单独且不适当补充某种微量元素(例如:钙、锌、铁等)都将影响人体对其他微量元素的吸收和利用 。
微量元素在人体内虽然含量很少,但所起的作用却特别重要 。过多或不适当补充不仅不能促进孩子健康生长,反而会出现其他营养物质吸收受阻等问题 。合理均衡的饮食是最好的营养素补充剂 。若孩子出现微量元素缺乏问题时,应在医生指导下,适当补充 。
如果家长想知道孩子体内微量元素的水平,只有通过取血才能获得准确的结果 。经过检测头发所获得的数据与孩子体内实际水平差距较大 。一般通过从手指取微量末梢血即可检查钙、锌、铁、铜、镁等微量元素 。
【孩子“吃得好”也会营养不良吗?】
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