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首先冲抹茶粉最好使用热水，因为抹茶中含有丰富的维生素和微量元素，热水能将抹茶中的微量元素更好的时分被人体吸收，但是抹茶是微苦的，所以在冲泡的时候可以加入一些蜂蜜，蜂蜜中含有的果胶能帮助更好的将抹茶中的营养释放出来，而且蜂蜜吃了也会对人体有好处，或者也可以直接用热牛奶来冲泡，牛奶中含有和钙质，所以多喝还能帮助有效的补充人体的蛋白质和钙元素 。
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