第六名:娜迦毒蛇辣椒
娜迦是泰国神话中的一位水神,负责守护湄公河以及河流的降水 。同时,她也是天龙八部之一的龙众 。以娜迦这一名字命名的辣椒——娜迦毒蛇辣椒,辣度自然非同凡响 。
在辣度测试中,娜迦毒蛇辣椒的平均值达到了惊人的135万SHU 。在很长一段时间里,娜迦毒蛇辣椒、印度魔鬼椒和我们接下来将要讲述的泰国蝎子辣椒一直为人们津津乐道 。
娜迦毒蛇辣椒
曾经有一位自称非常能吃辣的四川小伙前去挑战娜迦毒蛇辣椒 。然而,他仅仅吃了一口就被送往了医院 。
第五名:特立尼达蝎子布奇T
特立尼达蝎子布奇T是特立尼达莫鲁加毒蝎辣椒的一个衍生品种,名称奇特,辣度爆表 。自从娜迦毒蛇辣椒赢得“世界第一辣”称号后,各种人工培育的变态辣椒纷纷涌现 。
据辣椒的发现者泰勒称,在种植过程中发现一株辣椒发生变异,便保存了种子,这就是后来的特立尼达蝎子布奇T 。随后,澳大利亚一家辣椒厂购买了这种辣椒种子并进行种植 。
特立尼达蝎子布奇T
辣椒成熟后,工厂负责人德威特将样本送到墨尔本的EML化学实验室检测 。根据斯科维尔辣度检测体系,特立尼达蝎子布奇T的辣度值高达146万,超越娜迦毒蛇,成为“最辣辣椒” 。
特立尼达蝎子布奇T
德威特表示,在制作辣酱过程中,工人需要身穿防护服,头戴工业防毒面具,以防范辣椒烹煮时冒出的烟雾 。他还生吃过特立尼达蝎子布奇T,感觉如同将一块炽热的焊铁放在舌头和喉咙上,辣得难以言喻 。
第四名:“七锅”道格辣椒
从这个名字就可以看出,这种辣椒已经不再是自然界中天然的辣椒品种 。七锅卓越是“七锅系列”中比较有名的一种 。
一般来说,辣椒都是红色的 。而道格拉椒外表却是棕色的,和巧克力差不多,一看就是不正经辣椒 。由于颜色和巧克力很像,道格拉椒又被称为“巧克力七号” 。
道格辣椒
这是什么意思呢?这意味着这一颗辣椒就可以制作七大锅菜 。最早这种辣椒是由一位园艺家发现的,后来人们又对其进行种植和培育,最终变成了现在的辣椒品种 。其辣度可达147万SHU,仅比特立尼达蝎子布奇T的辣度低1万SHU 。
第三名:“卡罗来纳死神”辣椒
全球闻名的“卡罗来纳死神”辣椒 。卡罗来纳死神辣椒,被认为是一种吃了真的可能致命的辣椒 。
2012年,南卡罗来纳州的美国辣椒公司PuckerButt创始人埃德·科里成功培育出了这种辣椒,并获得了吉尼斯世界纪录认证,成为世界上最辣的辣椒,辣度值高达220万SHU 。这一辣度值已超过警用辣椒喷雾的200万SHU,令人生畏 。
卡罗来纳死神
据说,对于不能吃辣的人来说,光是闻到死神辣椒的气味,就会被呛得满脸通红,眼泪鼻涕一起流出来 。
2019年,在美国纽约举办的一场“1分钟吃辣椒大赛”中,一位来自菲律宾的男子在1分钟内吃下了69颗死神辣椒 。脑洞君光是看着他吃,就觉得自己的喉咙和肠胃火辣辣地疼痛 。
卡罗来纳死神
值得一提的是,由于位列第二和第一的两个辣椒都没有申请吉尼斯世界纪录,所以“卡罗来纳死神辣椒”是吉尼斯认证中最辣的辣椒,但并非世界上最辣的辣椒 。接下来要说的两个辣椒,才是真正的“辣椒王者” 。
第二名:“龙息”辣椒
前世界最辣辣椒:这种辣椒由英国诺丁汉大学的研究人员和农民麦克·史密斯共同培育 。人类皮肤若不慎触碰到这种辣椒的汁液,就如同被巨龙吐息击中般火辣辣地疼痛 。
龙息辣椒在成功培育后以惊人的248万SHU击败卡罗来纳死神辣椒,成为世界上最辣的辣椒(暂时的) 。
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