中国早餐之王,它排第二,没谁敢排第一 中国之最吃货( 二 )


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而在汪老无比心动的云南——
【中国早餐之王,它排第二,没谁敢排第一 中国之最吃货】烧饵块夹油条、稀豆粉油条、百叶卷油条才更地道 。
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同属“折耳根联盟”的贵州,则会将包饼油条里加入脆哨和折耳根,可谓将爱意落实到方方面面 。
川渝人则忍不住让油条“滚入红尘”,在火锅辣汤里飘摇,激荡出辣味的美妙 。
还有些地方,喝白粥、吃麻辣烫、配甜酒都要有油条 。
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油条,总能想方设法给予人安慰 。
当牙齿通过酥脆的表壳触及到内里的绵香,曾陷落在岁月里的生命,也会重新活过来 。混沌的灵魂,被油条的热气悄悄擦拭干净 。
吃完这口,继续上路,都多了几分勇气——
“没关系的,关关难过关关过 。”
爱吃油条的人
热爱生活,接纳人生的每一面
一块小小的面团,泛着油光,一拉就变得纤长,一炸就塑了金身 。
油条,也是热爱生活的最好佐证 。
因为它兼具着坚韧与柔软,更代表了接纳与包容 。
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历经高温“煎熬”,它不改初心 。
百般滋味流转,它令回忆与味道共振 。
爱吃油条的人,总是活得真实而生动 。他们懂得,无论和人生怎样频繁交手,只要熬过了大风大浪,轻舟也过万重山 。
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参考资料:
美食台《南北17种吃法,它是中国早餐江湖的王者!》
作者:极物君 。来源:极物(ID:ijiwulife) 。踏遍万乡,溯源美味;源头好物,就在极物 。