杏仁桂圆乳鸽汤【杏仁桂圆乳鸽汤】此款汤水润而不腻，具有补肺益气、润肺解燥、止咳平喘之功效，特别适宜咳嗽、胸满喘促、肾虚体弱、心神不宁者饮用 。
基本介绍中文名：杏仁桂圆乳鸽汤
主要食材：杏仁 桂圆 乳鸽等
口味：清甜
材料乳鸽1只，瘦肉300克，南北杏仁30克，桂圆肉20克，生姜2片，食盐适量 。製作过程
- 乳鸽去毛、内脏，洗净，瘦肉洗净，切块 。
南北杏仁、桂圆肉、生姜洗净 。
将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可 。
南北杏仁、桂圆肉、生姜洗净 。
将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可 。