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霍山石斛(霍斛)米斛（霍斛）一般指本词条
【霍斛 霍山石斛】霍山石斛（学名：Dendrobium huoshanenseC. Z. Tang et S. J. Cheng）俗称米斛，是兰科石斛属的草本植物，为中国特有，国家一级保护植物 。茎直立，肉质，不分枝，具3-7节，淡黄绿色，有时带淡紫红色斑点，乾后淡黄色 。叶革质，2-3枚互生于茎的上部，斜出，舌状长圆形 。总状花序1-3个，从落了叶的老茎上部发出，具1-2朵花；花淡黄绿色，开展；花瓣卵状长圆形，先端钝，具5条脉；唇瓣近菱形，长和宽约相等 。花期5月 。
中国国家地理标誌产品 。主产于大别山区的安徽省霍山县，大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上，生于山地林中树干上和山谷岩石上 。霍山石斛能大幅度提高人体内SOD（延缓衰老的主要物质）水平，对经常熬夜、用脑、菸酒过度，体虚乏力的人群，经常饮用非常适宜 。霍山石斛有明目作用，也能调和阴阳、壮阳补肾、养颜驻容，从而达到保健益寿的功效 。
基本介绍中文学名：霍山石斛
拉丁学名：Dendrobium huoshanense C. Z. Tang et S. J. Cheng
别称：米斛、龙头凤尾草、皇帝草
界：植物界
门：被子植物门
纲：单子叶植物纲
目：微子目
科：兰科
属：石斛属
种：霍山石斛
命名者及年代：Cheng ,1984
地理标誌：国家质检总局地理标誌保护
保护等级：I级
保护级别霍山石斛属于国家一级保护植物，也是中国的特有植物，在《中国物种红色名录》中被评估为极小种群 。该物种也被收录于自2017年10月4日起生效的濒危野生动植物种国际贸易公约-附录二中，即需要管制交易情况以避免影响到其存续 。霍山石斛自2004年4月30日起被世界自然保护联盟濒危物种红色名录评估为全球範围内极危（CR），种群数量变化趋势亟待调查 。植物学史霍山石斛俗称米斛，霍山石斛一名，最早见载于清代赵学敏《本草纲目拾遗》，距今有200年以上历史 。该书记载称：“霍石斛出江淮霍山，形似钗斛细小，色黄而形曲不直，有成球者，彼土人以代茶茗.，霍石斛嚼之微有浆、黏齿、味甘、微鹹，形缩为真”该书引用年希尧集经验方曰：“长生丹用甜石斛，即霍山石斛也 。”该书又引用其弟赵学楷《百草镜》语曰：“石斛近时有一种形短祗寸许，细如灯芯，色青黄、咀之味甘，微有滑涎，系出六安及颍州府霍山是名霍山石斛，最佳......”中国药典会委员，石斛属研究专家包雪声教授在《中华仙草之最－－霍山石斛》一书前言开篇语中就说道：“如果说世界上确有什幺仙草的话，这种仙草应当是霍山石斛 。”道家经典《道藏》曾把霍山石斛、天山雪莲、三两人参、百二十年首乌、花甲茯苁、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草、苁蓉列为中华“九大仙草”，且霍山石斛名列之首 。霍山石斛又名龙头凤尾草、皇帝草 。主产于大别山安徽霍山，生长于崇山峻岭之峭壁上，秉山川之天然灵气，滋生出名贵之瑞草 。常代茶茗沖饮服用 。霍山石斛历史上一直贵为皇室专用，皇帝们为了长生不老而用霍山石斛炼製长生丹 。也成为新贵们争先到原产地抢购的养生保健佳品 。产于安徽省霍山县的霍山石斛是石斛中的极品，但是霍山石斛生长环境苛刻，产量稀少，市面上只有少数像福临门铁皮石斛这样的老品牌能买到真正的霍山石斛 。霍山石斛历史上被誉为“中华九大仙草之首”，“救命仙草”现代人尊称为“中华仙草之最”“健康软黄金”，用霍山石斛加工的饮品——枫斗，被称为“枫斗之王” 。形态特徵霍山石斛茎直立，肉质，长3-9厘米，从基部上方向上逐渐变细，基部上方粗3-18毫米，不分枝，具3-7节，节间长3-8毫米，淡黄绿色，有时带淡紫红色斑点，乾后淡黄色 。叶革质，2-3枚互生于茎的上部，斜出，舌状长圆形，长9-21厘米，宽5-7毫米，先端钝并且微凹，基部具抱茎的鞘；叶鞘膜质，宿存 。总状花序1-3个，从落了叶的老茎上部发出，具1-2朵花；花序柄长2-3毫米，基部被1-2枚鞘；鞘纸质，卵状披针形，长3-4毫米，先端锐尖；花苞片浅白色带栗色，卵形，长3-4毫米，先端锐尖；花梗和子房浅黄绿色，长2-2.7厘米；花淡黄绿色，开展；中萼片卵状披针形，长12-14毫米，宽4-5毫米，先端钝，具5条脉；侧萼片镰状披针形，长12-14毫米，宽5-7毫米，先端钝，基部歪斜；萼囊近矩形，长5-7毫米，末端近圆形 。花瓣卵状长圆形，通常长12-15毫米，宽6-7毫米，先端钝，具5条脉；唇瓣近菱形，长和宽约相等，1-1.5厘米、基部楔形并且具1个胼胝体，上部稍3裂，两侧裂片之间密生短毛，近基部处密生长白毛；中裂片半圆状三角形，先端近钝尖，基部密生长白毛并且具1个黄色横椭圆形的斑块；蕊柱淡绿色，长约4毫米，具长7毫米的蕊柱足；蕊柱足基部黄色，密生长白毛，两侧偶然具齿突；药帽绿白色，近半球形，长1.5毫米，顶端微凹 。花期5月 。石斛花语石斛具有秉性刚强、祥和可亲的气质，有许多国家把它作为“父亲节之花” 。父亲节送石斛兰，表示坚毅、勇敢 。石斛的花语是：欢迎、祝福、纯洁、吉祥、幸福 。黄色的石斛兰是在父亲节或父亲的生日时赠送父亲的花，寓意父亲的刚毅、亲切而威严，表达对父亲的敬意 。产地生境生于山地林中树干上和山谷岩石上 。产中国河南西南部（南召）、安徽西南部（霍山） 。模式标本采自安徽（霍山） 。近种区别该种很近细茎石斛（