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当归鸡肉汤【当归鸡肉汤】当归鸡肉汤，一种以当归和鸡肉为主料做的汤 。
基本介绍中文名：当归鸡肉汤
主要食材：鸡胸肉等
分类：汤类
调料：盐等
原料鸡胸肉200克 。当归50克，黄芪50克，老姜15克，黄酒适量 。做法1．姜去皮，洗净，拍烂；鸡胸肉洗净，切块；当归、黄芪洗净 。2．将鸡胸肉放入沸水锅中略氽片刻，捞出沥乾水分 。3．用料同置砂锅内，加水，与鸡肉同煮2小时后，加黄酒再煮10分钟，去药渣，饮汤食鸡肉 。功效适用于产后身痛 。
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当归鸡肉汤【当归鸡肉汤】当归鸡肉汤，一种以当归和鸡肉为主料做的汤 。
基本介绍中文名：当归鸡肉汤
主要食材：鸡胸肉等
分类：汤类
调料：盐等
原料鸡胸肉200克 。当归50克，黄芪50克，老姜15克，黄酒适量 。做法1．姜去皮，洗净，拍烂；鸡胸肉洗净，切块；当归、黄芪洗净 。2．将鸡胸肉放入沸水锅中略氽片刻，捞出沥乾水分 。3．用料同置砂锅内，加水，与鸡肉同煮2小时后，加黄酒再煮10分钟，去药渣，饮汤食鸡肉 。功效适用于产后身痛 。