食品 桃胶( 二 )


食品 桃胶

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(三)、桃胶皂角米羹材料:皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺,红枣6颗 。做法:1、桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡,我浸泡了8个小时,8小时后把桃胶、皂角米简单沖洗后放进砂锅里,加上6颗红枣 。2、砂锅加足够的水,大火烧开,转中小火2个小时就煮好了,期间要时不时的搅拌一下,别糊锅了 。3、碗里加1勺玫瑰酱,趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可 。
食品 桃胶

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名家论述《本经逢原》:"桃树上胶,最通津液,能治血淋,石淋 。痘疮黑陷,必胜膏用之 。"