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大秤秤头、秤尾处原都包有铜皮 ， 秤头的铜皮略有破损 ， 在岁月的侵蚀下已经变成黑色 ， 而秤尾处已完全脱落 。秤钩和秤砣已锈迹斑斑 ， 那只沉甸甸的秤砣上还铸着“秤量”“伍百斤”的字样 。采访人员随后对老秤进行了“体检”：秤桿长2.21米 ， 桿身最粗处直径5.5厘米 ， 桿身总重11.5公斤 ， 秤砣重8.75公斤 。製作这样一桿大秤 ， 需要用整株3米高树冠、树龄500年以上的红木 。杨先生收藏的这桿秤製作精美 ， 秤桿部分的构件也很完好 ， 且秤砣也在 ， 是件完整的收藏品 ， 它的收藏价值也相对较高 。
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过大秤万兆泉作品秤桿渊源桿秤也叫手提秤 ， 作为民间日用衡器已在中国存在了数千年 。磅秤的出现 ， 让桿秤退出了生产领域；后来电子秤的出现又让桿秤在生活领域渐渐销声匿迹 。长沙百年老街太平街有家老秤店 ， 老闆就是被大家称为“长沙城最后一个制秤人”的文志飞 。60岁的文志飞 ， 13岁跟着父亲学习制秤手艺 ， 16岁就自立门户挑着担子叫卖乡间 。23岁时 ， 文志飞来长沙谋生 ， 并很快以精湛的手艺在太平街立足 。四十多年时间里 ， 他製作了13万多桿秤 ， 成为长沙城颇有名气的手艺人 。只见老人鼻樑上架着眼镜 ， 正在埋头给一桿桿秤镶铜星 。老人手里拿着一把刀和一段细铜丝 ， 先将铜丝插入秤星孔 ， 然后用刀将铜丝割断 ， 在秤桿上敲打两三下 ， 不多一会 ， 一颗颗闪着暗光的铜星就镶在了秤桿上 。老人告诉采访人员 ， 传统手工制秤的工序十分繁杂 ， 有100多道工序 。由于材料大多已可机制 ， 所以工序比以前大为简化 ， 但一般仍要经过选料、制坯、刨圆、套铜套、配砣、装钩、分级、打眼、磨光、校正等工序 ， 才能做成一桿完美的秤 。岳阳秤匠湖南省岳阳楼区新胜社区得胜街 ， 该社区一位77岁高龄的老人何爹 ， 62年制秤如一日 。他老家是临湘市长塘镇 ， 祖上三代均是当地闻名秤匠 ， 自己15岁那年开始跟着父亲在汨罗新市街上学制秤 ， 至今从事制桿行业长达62年之久 。何爹20来岁跟父学艺出师后 ， 多半时间挑着担子在外闯蕩 。“当初制秤价格不高 ， 盘秤每把0.5元 ， 小桿秤每把1元 ， 大桿秤每把1.5元不等 。” 他上世纪70年代为湖南醴陵煤矿所製作的一把桿秤能称700市斤 ， 算是自己生平所制的最大一桿秤 。上世纪80年代至今 ， 何爹先后在岳阳城区马壕、内衣厂、德胜街等地开秤铺20多年 ， 先后为人制订各类桿秤、盘秤多达4万把左右 。“制秤的工序很多 ， 不能马虎半点 ， 否则秤就不标準呢！”谈起制秤 ， 何爹滔滔不绝 ， 他说制秤不容易 ， 虽说卖价不高 ， 利润微薄 ， 但程式多 ， 必须细緻认真 。当问及他这把年纪 ， 而且子孙成群 ， 为何还要坚持制秤时 ， 何爹说：“秤匠一般搞到60岁左右就不做了 。但我认为既然学了制秤技术 ， 就应不图得失 ， 方便用户 。儘量有一份光 ， 就发一份热 ， 也能为子女减轻负担 。”